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陶瓷的装饰分为釉下彩、釉中彩和釉上彩

来源:http://www.yangzhuhui.com 作者:云顶娱乐 时间:2019-09-16 15:08

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电视剧《家有儿女》中,每到吃饭情节,他们餐桌上五颜六色的餐具总让人禁不住食欲大增。现实中,不少带图案的碗盘,也越来越多地摆放在各家餐桌上,一扫往年纯白瓷器一统天下的局面。

但究竟彩色餐具好不好呢?本期我们特邀国内多年从事陶瓷研究的高级工程师黄芯红为您解答。 如果给琳琅满目的餐具排个安全卫生名次,荣登榜首的必然是里外纯白的;其次是纯彩色餐具,这两种是最保险的;第三是只有外面带图案,里面是纯色的;第四是里外都有图案的,如果这种餐具不合格,在一定程度上会对健康有一定威胁。

一般,陶瓷的装饰分为釉下彩、釉中彩和釉上彩。釉下彩和釉中彩一般不会有有害物质溶出。釉上彩则是把无机颜料制成的花纸,贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面,再经高温烤烧而成。

如果烤烧温度不够或时间过短,花面不能很好渗入釉中,这种不合格的釉上彩餐具的画面较粗糙,看起来没光泽,就象浮在器皿表面一样。

这种图案接触到酸、碱性偏高的食物,会析出铅、镉元素,危害健康。 长期使用不合格的釉上彩图案餐具,虽然不会当场致命,但这种微量的有害物质会慢慢累积,对人们尤其是青少年的智力和性格等有一定影响。

因此,为保险起见,建议给婴幼儿选碗盘时,尽量少挑带各种图案的。 那么如何挑选优质陶瓷呢?这里介绍6个方法。1.摸。合格品花面一般摸起来表面平整光滑。

反之,花面粗糙不光滑的,则可能烧制的温度和时间不够,“没有烧熟”。

2.看。合格的陶瓷品图案看上去光亮润泽。

3.弹。用手指轻轻一弹,应该发出类似金属的清脆声音。反之,声音沉闷并有沙沙作响的,说明烧制的火候不够,甚至是瓷器内部有暗裂。

4.摞。把几个碗或盘摞在一起,如果摞不稳、或明显有不规整情况的就可能不是合格品。

5.扣。把碗或盘翻过来扣在平整的玻璃或平板上,按其中一边,另一边不翘起的应为合格品。

6.比。合格的餐具应该没有有明显色差现象。

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