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3、把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中

来源:http://www.yangzhuhui.com 作者:云顶娱乐 时间:2019-09-24 08:51

一、柚子

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柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子皮中含有丰富的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年中风的发生,所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。

食材:柚子适量,冰糖、蜂蜜适量

做法:

1、将柚子自顶部平削;

2、挖去果肉,柚子皮最好是完整的,去籽备用;

3、把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中;

4、隔水蒸15-20分钟,即可出锅食用(另外柚子皮一定要用盐仔细搓洗,去蜡)。

二、苹果

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苹果蒸食服用可以止泻、排毒、易消化。蒸煮后,其中的果胶不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。

食材:苹果适量

做法:

1、将苹果带皮切成小片,放入小碗中;

2、上锅隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用;

3、可以根据自己喜好添加蜂蜜等。

三、红枣

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红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量是果品中名列前茅的,有“维生素王”之美称。并且干枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

食材:大枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜25g、鸡蛋1个

做法:

1、将红枣对半切开,山药切丁;

2、枸杞洗净备用,鸡蛋打碎;

3、将红枣、山药、蜂蜜、枸杞混合,加凉水隔水蒸;慢火蒸20分钟即可食用。

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